Полцарства за чай ☕
Во многих европейских странах чай практически не пьют. Точка.
В принципе, это вся интересная информация о европейской культуре чаепития)))
Обычно в отпуске дело до чая не особо доходит, поэтому до переезда я не подозревала о «чайной» проблеме.
Вернее, проблемой это является только для русского человека,
для местных всё норм, нет чая – нет проблем ✌🏻
В большинстве своем венгры чай не пьют, а обожают кофе
(в промежутках между вином).
Кофе пьют в течение всего дня в кофейнях/кафешках, дома,
в гостях и т.д.
Кто-то черный любит, кто-то различные варианты с молоком, сливками…
В кофейнях всегда большой ассортимент «черного золота»,
в теплое время года добавляются различные холодные варианты с мороженым и другими топингами.
В магазинах тоже большой выбор зёрен, а также молотого кофе на любой вкус и цвет.
А вот с чаем прямо беда.
Первые месяцы в стране вина прошли как в тумане, но когда уже, наконец, захотелось заварить и попить ароматного чаю, я никак не могла найти полки с листовым чаем в магазинах нашего города.
А его просто нет, ни листового черного, ни зеленого.
Справедливости ради скажу, что у нас в одном-единственном магазине на полке есть один-одинёшенький вид листового чая - Дилма с бергамотом очень мелкого помола. Всё.
Причем, бьюсь об заклад, покупают его только русскоговорящие (русские, украинцы), стопудово ни один венгр не купил ни одной этой пачки.
Дима не подходит со мной к данному стеллажу, потому что я вслух разговариваю с чаем: «Здравствуй, дорогая Дилмушечка! Ну как дела, соскучилась? Сейчас у нас дома еще есть запасы, но мы обязательно вернемся, дождись нас!» И она дожидается.
Чай в пакетиках есть и выбор достаточно большой, стеллажи заставлены этими пачками с различными умопомрачительными вкусами.
Я не зануда (робко надеюсь)), но я против чая в пакетиках по многим причинам.
Во-первых, там не чай, а отходы чайного производства (и это не образное выражение), во-вторых, при заваривании эти материалы не полезны и накапливаются в организме. Плюс красители и ароматизаторы.
Зачем это все, если можно заварить нормальный полезный напиток.
Конечно, есть ситуации, когда нет возможности, к примеру, на работе, в дороге и т.д. Разнообразие вкусов пакетированного чая очень расслабляет. Я как-то обнаружила, что мы уже несколько месяцев дома пьем чай в пакетиках, так как руки сами набрали кучу пачек с манящими названиями и картинками. И, конечно, в такой ситуации становится лень возиться с заварником, когда пару секунд и готов чай из пакета.
С тех пор дома держу только одну пачку «на всякий пожарный», а чтобы не было соблазна, лежит она очень далеко и неудобно до нее тянуться.
Когда разговорилась на эту тему с местной жительницей, она подтвердила, что венгры чай не любят. А если кто и пьет, то берут пакетированный. По ее словам, для молодежи это уже вообще прошлый век что-то там заваривать.
Даже в хороших кофейнях заварной чай редко где есть, только пакетированный, так как «данная услуга» не пользуется спросом.
При заказе мы всегда уточняем «горячий чай», потому что пару раз, когда мы заказывали «чай», нам протягивали холодный бутылочный…
Как любители чай выходят из ситуации?
Покупают в Будапеште, в столице выбор побольше и есть специализированные чайные магазины, либо по интернету заказывают.
Что же пьют венгры?
Зимой – кофе, глинтвейн.
Летом – утром кофе, днем всевозможную газировку, лимонады, холодный (из бутылки) чай, соки,
фрёч (розовое или белое вино с содовой)
Круглогодично – пиво, вино и палинку.
Знакомые подтверждают, что такая ситуация по поводу чая не только в Венгрии, но и во многих других европейских странах.
А сколько вы сможете продержаться без чая?) ☕☕
